Ранний Витаминный Морозостойкий. Отличается повышенной морозостойкостью, выдерживает суровые зимы, молодые листья холодоустойчивы к кратковременным возвратным заморозкам. Растение мощное, высотой до 1м. Листья дудчатые, ярко-зеленые, сочные, полуострого вкуса, диаметром до 2,8см, массой 20-25г, быстро отрастают после срезки. Используются для приготовления салатов, первых и вторых блюд.
